Sorozatunk mai részében a csalán kerül terítékre. Szó szerint, mivel számos finom étel készíthető belőle. Emellett a szépségiparban is felhasználják alapanyagként, számos betegségre gyógyírt jelent(het), és még masszírozó eszközként is funkcionálhat. A nagy csalán (Urtica dioica) a csalánfélék (Urticaceae) családjának tagja. A latin uro szó jelentése: égni. Nevének megfelelően a csalán égető érzést okoz, ha hozzá érünk, sőt, van egy jávai faj, amely csípése után akár évekig is érezhetjük a fájdalmat. A növény levelein és szárain serte- és csalánszőröket találunk, amelyek valójában üreges tűk. Amikor testünk érintkezik ezekkel a kis tűkkel, akkor a növény belsejében termelődő méreganyag mintegy injekcióként bejut a bőrünk alá, és irritációt okoz.

Bővebben: Csalán: csíp, de finom és hasznos

Velencén rendezték meg első alkalommal a Magyarország Legszebb Birtoka díjátadó gálaestet. A hagyományteremtő eseményen összesen 6 kategóriában 50 jelölés érkezett, közülük választotta ki a szakmai zsűri azt a 18-at, akik a kategóriánkénti "dobogót" alkották. Közöttük több Fejér megyei (tókörnyéki, móri, dégi, seregélyesi) vállalkozás is akadt. A fődíjat végül egy kecskeméti családi birtok tulajdonosa, Somodi Ferenc vehette át a megmérettetés főszervezőjétől, Mátrai Zoltántól és fővédnökétől, a MAGOSZ elnökétől, a Magyar Országgyűlés alelnökétől, Jakab Istvántól. Az esemény pohárköszöntőjét Velence polgármestere, Koszti András mondta.

Bővebben: Kecskeméti birtok lett a legszebb

A teljesen hús és tejtermék-mentes étrend igen komoly lemondásokkal jár azok számára, akik korábban napi rendszerességgel fogyasztottak bármit, amihez kedvük szottyant. Azok viszont, akiknek sikerül az átállás, hamar felismerik és megtapasztalják a vegán életmód előnyeit. Edd Magad Egészségesre! Ezzel a címmel működik Koszti-Szegedi Mónika, alapvetően vegán életmódot előtérbe helyező oldala a Facebookon, aminek alapján mi is felkértük arra, hogy rendszeresen ossza meg tanácsait, észrevételeit, különlegesen egészséges ételeit olvasóinkkal. Íme a 4. heti penzum.

Bővebben: Edd Magad Egészségesre - 4.

A népi bölcsesség szerint addig jó a dinnye, amíg Lőrinc bele nem pisil a neve napján. Igen ám, de két Lőrinc nap is van a naptárban, ráadásul már el is múlt az egyik, és a dinnye még mindig nagyon finom! Melyik dátumot vegyük „igazinak”? S mit csináljunk a dinnyével, amíg el nem jön a következő fordulónap, ami elméletileg e finomság „romlását” jelzi?

Bővebben: Mi köze van Lőrincnek a dinnyéhez?

Nem könnyű egészségesen élni, táplálkozni. Hiába van számtalan előnye, kevesen hajlandóak megválni - szó szerint - a húsosfazéktól. Edd Magad Egészégesre! Ezzel a cimmel működik Koszti-Szegedi Mónika, alapvetően vegán életmódot előtérbe helyező oldala a Facebookon, aminek alapján mi is felkértük arra, hogy rendszeresen ossza meg tanácsait, észrevételeit, különlegesen egészséges ételeit olvasóinkkal. Íme a 3. heti adag.

Bővebben: Edd Magad Egészségesre - 3.

10. oldal / 61

Szavazás

Mi a legfontosabb, amit magaddal vinnél egy lakatlan szigetre?
  • Votes: (0%)
  • Votes: (0%)
  • Votes: (0%)
  • Votes: (0%)
  • Votes: (0%)
Total Votes:
First Vote:
Last Vote:
 
 

Kiemelt partnereink

FehervariHirek logo

Fonix logo

OKK logo

KNyKK logo

Velence logó

2018. szeptember 25. kedd 15:28,
Eufrozina és Kende napja van.

Időjárás

 
A weboldalt készítette Máté Gábor Főszerkesztő: Mátay Balázs, Kapcsolat: info@media24.hu. Admin: admin@media24.hu.